ライステクノロジーかわち

お好み焼専門店「千房」にて「ライスジュレ」を使ったお好み焼が販売されます

お好み焼専門店「千房」で「ライスジュレ」を採用し開発したグルテンフリーお好み焼「豚玉新味~グルテンフリー~」の販売が開始されます。

「ライスジュレ」を加えることで調理後の食感を持続させることが可能である事が評価され、このたび採用されました。

小麦アレルギーの方や、グルテンフリーの食品への関心が高い欧米からの訪日外国人のニーズにも対応した商品として、1218日より関東や関西圏の25店舗で販売予定です。

※同施設にて小麦粉を使用、調理しています。

平成29年12月11日 新商品グルテンフリーのお好み焼「豚玉 新味~グルテンフリー~」を開発、販売

http://www.chibo.com/news/detail.php?id=132